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美国花卉业发展十大趋势(二)
2010-06-07|
 

趋势五 新兴的生态市场

拥有绿色屋顶和绿色墙壁是身居闹市者的追求,这给生产者带来了机会。这个行业相对于风景园林而言更像是建筑。有不少公司开始注意到此,并开发种植方案。宾夕法尼亚州已经开始研究何种植物和应用方法是最佳的。可持续性是零售商和消费者关注的焦点,不少种植者正通过实践验证该项目的可持续发展性。有种植者在这方面进行投资,他们看到了远离竞争的机会。保尔公司已经建立了一个可持续的稳定供应链,沃尔玛正在努力创制一个类似于食品营养成分标签的指标。

趋势六 可替代能源

劳动力、能源及运输是生产中涉及的三个主要成本。种植者一直都在寻找合适的方法来减少和控制加热成本,以求减少对石油的依赖。美国农业部的津贴补助和奖励制度,使天然气锅炉加热系统使用生物燃料成为可能。还有些公司正在安装风力发电系统。有专门的公司为种植者获得这些津贴提供服务,津贴数额高达50万美元。

趋势七 园艺与装饰

人们购买盆栽植物、庭院植物等,将其种植或装饰在花园、居室中,可从中获得满足感,这一趋势又日渐流行起来。有公司看好这一趋势并投资进入该领域。他们发明了一种30秒盆栽,里面已准备好基质,可以直接种植到庭院中,其目的是使花园活动质量得到提升,更方便人们的种植。人们回归传统园林正成为一种趋势,经济衰退使DIY活动得到复苏。

趋势八 水的问题

虽然去年美国东南地区的降雨量不少,但在加利福尼亚州和佛罗里达州,水仍是大问题。在南加州,参与州临时性农业用水计划的种植者必须减少30%的用水量,同时也要求公民节约用水。除了水的消耗,在佛罗里达州,地下径流含硝酸盐也是个大问题。种植者正在学习如何使用更少的肥料和减少水的使用。

趋势九 互联网技术及社会媒体

除了建立综合网站和发布电子新闻外,更多的种植者和花园中心的零售商“恋”上社会媒体,通过开辟一些栏目和消费者建立起一对一的关系,以进行更加紧密地沟通。这是一个具有吸引力的好办法,对印刷的促销目录是个补充。

盆花种植者正在寻找一条有效途径来鼓励消费者种植盆花。Holtkamp公司计划今年秋天推出非洲紫罗兰,他们同时推出了MyViolet.com网站,消费者可以通过一个对应该植物特有的密码进入,找到照料该植物以及解决问题的相关信息。

趋势十 引导消费

对于一个大的产业来说,行业内的人对引导消费一般都会很感兴趣。最近,美国有两位专栏作家发出了称之为“植物的生命”的提议,重点是强调“植物给我们的生活带来好处”,与植物相伴的生活要比没有植物的生活更加充实。产业的成员们都支持这一提议,但还没有经济上的回馈。

Americain Bloom(AIB)项目实施已经有9年了,这个复兴计划强调在城市里种植植物,迄今为止,已有170个城市和37个州参与。

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