竹叶在我国具有悠久的食用和药用历史，其中含有的黄酮类化合物是主要的功能因子。大量研究实验表明，天然来源的竹叶黄酮，因其分子量小，易被人体吸收，能有效地清除自由基和脂质过氧化物，并阻断强致癌物质N-亚硝酸氨化合物的合成，能显著提高机体免疫能力，抵御疾病，能调节血压，降低血脂，改善脑部缺血，同时具有优质活性成分和抗疲劳、抗衰老的生物功效竹叶黄酮以其丰富的资源，确凿的保健功效，清新怡人的风味和极大的安全性在医药、功能性食品、化妆品领域有广阔的市场前景

酮提取率：75%，总黄酮含量：75%

副产物：竹叶叶绿素，竹叶内酯等。