成片葡萄造林应该作为成片造林，可以纳入森林覆盖率计算。

森林覆盖率  指一个国家或地区森林面积占土地面积的百分比。在计算森林覆盖率时，森林面积包括郁闭度0．2以上的乔木林地面积和竹林地面积，国家特别规定的灌木林地面积、农田林网以及四旁（村旁、路旁、水旁、宅旁）林木的覆盖面积。森林覆盖率是反映森林资源的丰富程度和生态平衡状况的重要指标。计算公式为：
    森林覆盖率（%）=森林面积／土地总面积χ100％ 
森林面积  指由乔木树种构成，郁闭度0.2以上（含0.2）的林地或冠幅宽度10米以上的林带的面积，即有林地面积。《森林法实施细则》规定有林地包括防护林林地、用材林林地、经济林林地、薪炭林林地、特种用途林林地，葡萄属于经济林林地。