10月至11月 采种。10月下旬至11月初，当果实由青变黄褐色及时采集。果实采回后晒干，筛出种子。枫香种子尖长，暗褐色，与白色苞片相混，用细眼筛除。每百千克可出种子1—2千克，每千克种子9—10万粒。

种子的品质与采种时间密切相关,在适宜的采种期能采集到优质种子.中国枫香种子在南京地区于10月上旬达到完熟期,此时采集的种子,其千粒重,出种率以及发芽率与各项活力指标均达到最大值,适宜采种.

中国枫香种子在室温透气贮藏1年后,生活力降为零,故不能采用此法贮藏中国枫香种子.在室温(3～5℃)条件下密闭贮藏中国枫香种子,其种子活力基不变.因而,中国枫香种子宜采用低温(3～5℃)密闭贮藏.

枫香采种时选15－40年生的健壮母树，在秋天10—11月球果变为淡黄色时，即可将球果采下，堆放3、4天后，再放在阳光下曝晒，经常翻动。到朔果开裂时敲出种子，振动、筛出具短翅之种子，清除杂质，在通风干燥处遮荫风干1～2天，置5℃干藏，可达3～5年。

木荷采种时应选15－40年生的健壮母树。可在9－10月蒴果呈黄褐色，即将开裂时采集。种子2年成熟，位于树冠外层的是当年幼果，树冠内层的是成熟果实，采种是应加以区别和保护幼果。采回蒴果先堆放3－4天，然后摊晒取种，风选筛选后干藏。

木荷的采种，多用摇落法。先在地上铺一块塑料布，再用长的钩子钩住树枝，使劲摇晃，所得的种子干净、质量好。

枫香种子的采集就要困难得多，首先是球果的采集不易，因为它不容易采下来。然后，就是晒出种子，并且，所要的时间较长。