各省、县（市）适宜发展的油茶品种表

油茶丰产栽培技术
1．造林地的选择
林地选择山地红壤、黄红壤地， PH值5～6.5；海拔高度，以100～500m；选择阳光充足的阳坡和半阳坡，林地坡向以南向、东向或东南向为好；以坡度以25度以下的中、下坡为宜。
2．整地
整地方法有全垦整地(坡度<15℃)、带状整地(坡度16～25℃)、块状整地(用于零星造林和“四旁”种植)。一般在造林前的3～4个月进行，并按60cm×60cm×50cm将栽植穴挖好，坎回表土基肥，每坎放250～500克磷肥和经沤制过的麸饼500～1000克。
3．造林方法
采用良种苗木上山造林。以植苗造林为主，采用1～2年生种无性系嫁接苗或1年生良种实生苗。一年生实生苗高20cm以上，二年生实生苗高40cm以上。需长途运输的苗木，应适当修剪主根和密集的枝叶，尽量多带宿土或黄泥浆根。
植苗造林季节主要根据各地气候条件、苗木培育情况而定，一般在2～4月份雨季或雨季的阴天或小雨天气造林为宜。造林密度可采用2.5×2.5m、2×2.5m和2×3m三种。植苗造林应做到“三埋一提三踩”的原则。平坡大穴，在栽植后要用松土将基茎部分堆成馒头形，防止雨季穴土沉积水，造成水渍死亡。苗木定植深度，以超过原圃地根际1～1.5cm为宜。
4．抚育管理
（1）幼林
幼树整形：造林后第三年，当树高70～80cm时，趁早春季节，在树杆四周选留数个强壮主枝，剪去病虫枝，适当修剪脚枝，修剪后要及时除萌。
中耕除草与施肥：造林的头3年每年春末夏初和秋季各中耕除草一次，第4～6年每年秋季中耕除草一次，每3年垦复深挖一次，以施氮肥为主，适施磷肥，春施速效肥，每株施尿素50～150克，冬施长效肥，每株施磷肥100～250克，并实行林粮间种，以种代管。
（2）成林
整形修剪。采取因树修剪、因枝作形、剪密留稀、去弱留强，大年轻剪、小年重剪的方法修剪，形成立体结果的圆头形和自然开心形树冠。
深挖垦复，改善土壤条件，提高通气保水性能。冬春深挖垦复，可以提高土壤肥力，蓄积水分，减少病虫害，促根伸展，增加产量。一般深20～25cm，科学的方法是“三年一大挖（深挖），一年一中耕”。垦复要防止水土流失，15o坡以下宜采用全垦，15o 坡以上宜带垦、穴垦、阶梯式垦复。
合理施肥，提高土壤肥力。油茶有“抱子怀胎”的特性，一年到头花果不离枝头，必须补充肥源，才能达到高产稳产的目的。根据土壤养分含量及油茶生长结实情况，不同时期施用不同种类肥料。大年以磷钾肥为主，小年增施氮肥或复合肥。秋冬季以有机肥为主，春夏季以速效肥为主。盛果期主要施磷肥，适当施氮肥，每株施复合肥250克。
5．防治病虫害
    必须贯彻“防重于治”，以营林技术措施为基础，搞好病虫测报工作，一旦发生病、虫害，及时采取生物防治为主，化学防治为辅的综合防治措施。

 油茶是我国南方主要木本食用油料树种, 针对其实生繁殖结果迟、产量低的
问题, 该项研究组织80多名科技人员, 历时16年, 从100多万实生油茶树中选
出优株1600棵, 在浙江、湖南、江西省和广西壮族自治区设点12处, 总面积为
80 hm2, 经过选优、优树无性系测定, 在选出的108个优良无性系中, 再用较好
的40个优良无性系进行全国多点区域性鉴定的3轮选测, 最后从参试的区域试
验优良无性系中选育出19个高产新品种。通过对无性系和新品种进行授粉生物
学特性和可配性测定, 筛选出11个可配性高的高产新品种。该成果采取边测定、
边示范、逐步推广的技术路线, 已在湖南、江西、广西、福建、浙江建立采穗圃
200 hm2, 示范林26 667 hm2, 年增加产值1 000万元以上, 经济效益显著, 在
国内同类研究中居领先地位。
 关键技术及创新点: (1)首次选育出我国经3轮选鉴的19个高产新品种。据
对48个示范点和中试林连续4年测产, 单产为487.5～859.5 kg/hm2, 比当地品
种增产200 %～500 %, 且新品种抗病性强, 适应性广。(2)建立了油茶基因库4
处, 总面积26.6 hm2, 搜集各类基因型2200余号。(3)对60个优良无性系和19
个高产新品种进行了授粉生物学特性和可配性测定, 肯定了优良无性系有较高自
然着果率, 可配性较高。在学术上填补了空白, 为油茶无性系造林的品种配置提
供了科学依据; (4)采用大树嫁接快速测定技术和方法作区试鉴定, 使测定提早
3～4年见成效, 缩短育种周期; (5)抓住测定与建圃、建园相结合, 测定、示范、
推广相结合, 已大面积推广应用, 同时为我国油茶低产林改造工程建立了样板, 
起到了示范作用。