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姓名:宏业发展     提问时间: 2014/3/1 12:32:06
问题:
 
专家好:我想发展树头菜种植,在哪里可以买到树头菜种子?在云南的树头菜外叶有点稍稍红,但是网络上买的东北树头菜外叶没有红的,没有红的在云南销售很难,请问在哪里可以买到云南的树头菜种子?谢谢!
 

回复专家:步兆东,回复时间:2014/3/1 13:24:46

树头菜(刺苞菜)是大理州漾濞、永平、云龙、鹤庆等县山区出产的一种野生菜。外形似香椿,是一种刺藤乔木的伞状嫩尖,肥大鲜嫩,一般多在春季采摘食用。多在树头、树梢,而施肥浇灌均是在根部。嫩叶、嫩芽在枝头树梢吐露芬芳,绽放开花,飘逸在空中,洁净清鲜。 建议网站发布求购信息!
 

回复专家:张连翔,回复时间:2014/3/1 13:57:51

建议您直接与云南省弥渡县农业技术推广中心:聂文珍 联系。

树头菜,学名惚木,别名刺椿、刺老苞等,属五加科植物。生长在海拔两千米以上灌木丛林中的野菜,一般初春发芽,待芽苞长至二三寸长时,即可采食。树头菜集食用、药用、保健等多功能于一身,可炒食或凉拌,烹调之后的树头菜鲜嫩诱人,口感极佳,其味苦凉回甜,有清热解毒的保健作用,深受食者欢迎,成为人们餐桌的宠儿。在物质富裕的新时代,树头菜的身价已越来越高,在弥渡,刚上市时的树头菜已经卖到30多元一市斤。其保护、开发、利用价值越来越被人们所看好。


 

回复专家:张连翔,回复时间:2014/3/1 14:13:31

用种子、扦插及分株繁殖。

种子繁殖:

9-10月采收成熟果实,浸泡1-2d,搓去果皮,混拌2倍湿砂,在20℃左右温度下催芽,每隔7-10d翻动1次,约3个月左右。待种子有50%左右裂口时,放在2℃以下低温处贮藏,于第24月中旬,按8cm×8cm等距播各,每穴2-3颗种子,覆土2cm左右,盖3-5cm厚树叶。5月出苗,除去覆盖物,浇水保持湿润,生长2年后移栽。扦插繁殖:在6月中、下旬剪取半木质化嫩枝,留一片掌状复叶或将叶片剪去一半,将插条在1×10-3PPm吲哚丁酸溶液中蘸一下,促进生根。插床上覆盖薄膜或拾帘遮荫,每日浇水1-2次,约20d左右生根,去掉薄膜,生长1年后移栽,按行株距40cm×40cm挖穴定植。分株繁殖:早春将分蘖株剪下,挖穴定植。

田间管理

苗高6cm时,间除过密的苗,适当松土除草,秋末培土约3cm

硬枝扦插:

此法利用刺五加12年生的成熟枝条作插穗,于春季3月份以前上山采集刺五加12年生茎干、枝条捆好后,埋于雪内或苗木窖内,保持湿润,防治鼠害,待4月中旬扦插。

插床准备:可采用沙基或直接插于苗床上,插前插床要灌足底水,然后用地膜覆盖增温保湿,土温高于空气温度23oC,是生根的有利条件。在插前2天完成做床并盖膜增温最好。

插穗制备:将窖藏备用的剩五加条取出,用清水洗净,截成10厘米长带35个芽的插穗,芽要饱满健壮,按根、梢顺序每50100支捆紧。为促进生根,提高生根率,用ABT生根粉1 100毫克/千克浓度溶液蘸根,浸蘸长度23厘米,时间 46小时,取出后即可扦插。扦插株距为5厘米,行距为8厘米,每平方米可插240250株,扦插时与苗床面成60度倾斜角,根朝南,扦插深度为9厘米,只留1厘米左右于地面上。芽萌发后要及时遮荫,并每天喷雾23次。

插前采用倒插催根,即将成捆的刺五加插穗,倒置于土沟内,根部离地面23厘米,培好沙子,上面盖地膜,使插穗根部产生愈伤组织,然后再用于扦插。或采用电温床扦插,都有利于生根。 

嫩枝扦插:

利用刺五加的当年前条作插穗,在6月底、7月初扦插。插穗必须当天早晨采取,当日上午剪段处理后立即扦插,插穗条从母株上采下后立即插入装有清水的桶中,保持水分,不使叶子萎凋。

插床利用洁净清沙,或河沙十泥炭土,并配有全光喷雾设备,在全光下扦插。插穗长度10厘米,并在茎上保留一个掌状复叶,带绿叶扦插,有利于营养补充,生根快,成活率高。扦插前用生根粉亚号浓度为1000毫克/千克溶液蘸根30秒钟。扦插育苗过程中要叶面喷肥23次,用0.3%的尿素+02%的磷酸二氢钾,在当天日落后进行。每10天进行一次防病喷雾,用50%多菌灵600倍液,或75%百菌清800倍液,叶面喷洒,方法同上。约至40天后插穗生根,要及时移植,并遮荫防晒,浇水保温使幼苗逐渐适应环境,加快根系生长。嫩枝扦插苗当年只能生根,第二年植株才能生长。


 

回复专家:吕玉奎,回复时间:2014/3/3 8:37:47

请联系云南省屏边县和平乡农技站熊文壮站长,电话:13769441198