浅谈杜仲栽培技术与前景

杜仲是我国名贵特产，是幸存的古老树种之一。杜仲皮入药具有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压等功效，是一种天然的抗衰老药物。

　　生长习性

　　杜仲喜温暖湿润气候和阳光充足的环境，能耐严寒，成株在-30℃的条件下可正常生存，我国大部地区均可栽培，适应性很强，对土壤没有严格选择，但以土层深厚、疏松肥沃、湿润、排水良好的壤土最宜。杜仲树的生长速度在幼年期较缓慢，速生期出现在7～20年，20年后生长速度又逐年降低，50年后，树高生长基本停止，植株自然枯萎。

　　栽培技术

　　栽培季节　长江以南地区以冬栽较好，黄淮和华北地区秋、春两季均可，利用树苗的休眠期进行移栽定植。3～5cm以上的大规格树苗也可冬栽，成活率可达95%。

　　树苗选择　应选茎高50cm以上、苗径粗壮、根系发达、侧根和须根较多、无徒长枝、无病虫感染、无机械损伤的2～3年实生苗。

　　栽培方法　为了充分利用土地，提高生长前期效益，可采取合理的套种模式。按行、株距3m×2m挖穴，穴径和穴深以根系舒展开为准，每穴施入土杂肥或厩肥25公斤，与土拌匀，上盖细土10cm厚，每穴栽苗一棵，填土压实，浇透定根水，上面盖细土略高于地面，以防积水。

　　田间管理

　　栽后截顶　根据近年来国内外对杜仲栽培方法的研究实践，采取“全截更新速生法”来管理比以往传统的实生苗方法生长速度要快一倍以上，而且株型端直粗壮。具体方法是在定植栽培后第二年芽萌动前的早春，于主干离地面5cm处截掉，以刺激下部潜伏芽抽发春梢。全截更新的当年植株生长高度可达1m以上，而且端直粗壮。

　　追肥　每年4月为杜仲树生长高峰期，在植株旁开沟施入粪肥，施后盖土，6～7月为增粗速生期，穴追磷、钾肥少许，结合根外喷施尿素和磷酸二氢钾混合液。

　　修剪　每年冬季剪除部分侧枝及根部萌芽，也可在株高4～5m时截顶，并剪去下垂枝、弱枝及过密枝，控制高度，增强树干粗壮。

　　间作套种　杜仲树林生长前3年，利用其行距空间，合理套种一些茎杆底矮、生长期短、株形瘦小的中药材品种和各类植物，可有效防止杂草生长，保持水肥不流失，增加经济效益。比如在行间套种“卧生甘草”，在3m宽的行距中两边各离杜仲树苗30cm空隙，经施肥耕耙，起垄，按行距25cm，株距10cm平栽甘草苗，亩栽甘草1.6万棵，常规管理，第二年秋后刨收，亩收甘草干品600kg，市场价8元/kg，亩收入4800元。 同时通过对套种甘草的浇水、施肥和耕作管理，沟中所栽的树苗从而也得到了充足养分而旺盛生长，第3年已形成了一定的荫蔽度。透光率在40％左右，为喜阴的中药材提供了天然的生存条件，比如多年市场紧俏、价格居高不下的中药材半夏，在此荫蔽环境下才能生长良好。一般杜仲林生长3～7年所具有的条件，均适宜半夏生长。7年后杜仲树已开始进入采收期。

　　收获与产量

　　采收　植株生长7～10年为开始采收期，如采取间作套种或栽培3～5cm以上的大规格苗，栽后生长5～7年即可采收。其采收方法有采伐和环剥复生两种，一般以环剥较好，可充分利用资源和保持生态。

　　单株产量　每株一年环剥一次，2～3年为一个周期。每次每株一般产干品3～5公斤，10～25年的成龄树产量可达10公斤以上。

　　市场分析

　　1980～1987年期间，杜仲干品市场价格在40～60元/kg。1987～1997年期间，杜仲干品市场价格升为80～100元/kg。1997年至现在，市场价格回落到10～25元/kg之间。由以上数据可以看出，杜仲的价格7～10年为一个周期。从杜仲生产上分析，目前的价格已经使杜仲栽培者得不到较高的效益了，不少产区都将其砍伐改换其它品种。所以，现阶段发展杜仲生产，特别是杜仲与中药材间作套种，可以说是正逢时机。

您好，杜仲含多种有效成分。皮和叶中含有木脂素和木脂素苷，与苷元联结的糖均为吡喃葡萄糖，其中松脂素双糖苷为杜仲降压的有效成分。另含二苯四氢呋喃类木脂素、桷子素葡萄糖苷、桃叶珊瑚苷、筋骨草苷、杜仲苷、玄参苷乙酸酯及葡萄苷等。此外，皮和叶中还含有17种游离氨基酸以及锗、硒等15种微量元素。杜仲以树皮和叶入药，有补肝肾、强筋骨、安胎和降血压的功效。从20世纪90年代以来，日本已获得多种杜仲活性成分的提取工艺并制成新药。据统计，随着医药卫生事业的发展，用药量不断增加，而目前杜仲的全国年产量仅约1500吨，国内需求量约2000吨，出口需求约1000吨。根据国家药材部门对全国八大药市中药材的供求情况进行调查，上世纪90年代杜仲收购价格为每千克25～30元，2000年收购价上涨至每千克30～45元，估计加入WTO以后价格还会有所上涨。所以，为满足国内外药用需求和振兴山区经济，尚需抓住机遇，大力发展杜仲。

杜仲皮、叶和果实所含的杜仲胶具有优良的物理和化学性能，是多种用途的工业原材料。经过几年的探索，我国以杜仲硫化胶为中心的综合开发利用研究现已取得了重大突破。杜仲胶的开发利用将拓宽我国橡胶资源的新路子，亟待扩大杜仲的种植面积。

杜仲叶具有与杜仲皮相似的化学成分和药理作用，故可作为杜仲皮的代用品。一则可利用杜仲叶提炼杜仲胶。二则可开发杜仲叶代替杜仲皮，经加工制成降压药、降压茶及滋补保健饮料等。从20世纪90年代以来，杜仲叶保健品的开发方兴未艾。西北林学院1994年研究成功一种从杜仲叶中提取药用成分的新技术，并开发出4大类15个品种的天然保健品，创建了我国第一家工业化加工生产杜仲保健品和药用纯粉的企业。《医药时报》1994年报道，四川双流县与日本国立造船株式会社、九红株式会社合作开发杜仲叶，现已建成年加工5000吨杜仲茶的直属车间和配套设施，其产品达到出口要求，到当年6月底向日方供货80吨。建成后每年营销收入在2400万元以上，利税200多万元。双流县为此营建5000亩杜仲基地，以生产杜仲制品出口日本。此外，陕西、福建等地也以杜仲叶为原料生产“杜仲保健茶”。90年代还发现，利用杜仲叶生产的保健品对治疗糖尿病效果很好，现已有可口可乐、佳丽、扎幌、波卡等60多家著名饮料公司竞相生产杜仲茶，并采用易拉罐、宝特瓶、铝箔包、塑料袋等包装形式，使杜仲茶骤成国际市场饮料新星。另外，日本开发生产的颗粒状杜仲萃取物、杜仲面条、杜仲副食品添加剂等也非常畅销。