凤梨科(Bromeliaceae)凤梨属多年生常绿草本，又名凤梨、黄梨。全属约6种,作为果树广泛栽培的仅菠萝1种。原产南美的巴西和巴拉圭,新大陆发现后逐渐传到热带和亚热带各地。16世纪由葡萄牙人从美洲传入中国，1650年由福建传至台湾，现该省产量居全国之冠，其次为广东、广西、福建、海南、云南等。多分布在北回归线以南。泰国、美国、巴西、墨西哥、中国、菲律宾和马来西亚为主产国，科特迪瓦、肯尼亚、厄瓜多尔、孟加拉、南非和古巴等也有大面积种植。