转变生产经营方式是新阶段草畜业发展的必然趋势。建设草业大省、牧业强省,在思想观念和生产方式上必须实现大的转变。
一是由长期单纯数量扩张向质量提高转变,在良种化程度、出栏率、生产水平上求突破。牛、羊产业要坚持数量、质量并举,猪、禽产业重在提高产出水平,降低生产成本。
二是由粗放生产向集约经营转变,在产业化水平上求突破。要彻底改变“后院生产”和“作坊经营”,按照统一规划、统一设计、统一建设、统一技术服务、分户经营的要求,建设养殖小区,实现“人畜分离”,通过发展规模种草养畜户,专业养殖村,形成集中连片的产业化发展格局。
三是由片面追求速度向全面注重效益转变,在提高市场占有率上求突破。既要考虑引进推广生长发育快、产出水平高、饲养周期短的速生品种,又不放松适应性强、耐粗饲、产品适销对路的优良地方品种为主的特色草畜业的发展。
四是由经验养殖向科学生产方面转变,在规范化生产上求突破。要在传统经验种草养畜、加工经营的基础上,通过发展设施畜牧业,注入品种改良、科学饲养管理、程序免疫、适时育肥出栏等项技术,不断提升产业水平。
五是产业开发重点由牧区向农区转移,在农区种草养畜上求突破。牧区畜牧业定位在提高产品质量,发展无公害食品方面,重点是通过适时出栏、易地育肥等综合技术减轻草场压力,千方百计保护草地资源和生态环境。把草业大省、牧业强省建设的重任,主要寄托在农区种草养畜上。