油茶是河源重要而传统的经济作物，目前全市有油茶面积42.24万亩，且随着政府部门的大力推广及其本身的经济价值，种植面积还在逐年增加。从今年油茶产量来看，估计减产近三成。油茶减产，茶油价格将上涨，会使我市茶油在市场上的竞争力会降低，不利于河源茶油品牌的推广，进而将直接影响种植户明年的投入。

    油茶减产，从传统种植的角度看，是因为今年是油茶“小年”。但专家分析认为，这主要是种植户粗放式管理，油茶品种单一所致。

【现状】油茶减产已成定局

    “今年的油茶果产量比去年减少三成，茶油产量也将减少三成。”前日，卢金晴摘完油茶果对记者说。

    卢金晴也是金坑村村民，他说：“今年仅用3天时间就把全部油茶果摘完了，共15担；去年用了整整5天时间，共21担；今年产量减少近三成。”

    卢金晴是和平县合水镇金坑村油茶种植专业合作社的负责人，该合作社油茶种植面积约1.3万亩，成员有250户。按卢金晴的预测，今年合作社产出的茶油估计不到5万公斤；而去年出产茶油共6.5万余公斤。

    龙川“油茶专业镇” 黄石镇也出现了同样的情况。黄石镇委副书记谢莲芳坦言：“情况很不乐观。今年油茶果大约在120万公斤，与去年的170万公斤相比减少了近四成。

    “此现象今年在全市来说比较普遍。”市林业局负责人说。

    据了解，我市现有油茶面积42.24万亩，其中龙川县18万亩、和平县11万亩、东源县10万亩、和平县1.5万亩、紫金县1.1万亩、新丰江库区0.64万亩。

【影响】会导致茶油价格上涨

    “油茶果产量减少，茶油价格必将上涨。”谢莲芳说，“去年全市的茶油产量多，价格是50元/公斤；今年可能会上涨到60元/公斤。”

    “价格上涨，将使我市茶油的市场竞争力降低，影响销量，不利于河源茶油品牌的推广。”市林业局负责人分析。

    卢金晴很无奈地说：“今年本想大力推广“金甸香”茶油品牌，却没有足够的原料——油茶果。”因此，他迟迟不敢与北京原林美化生物科技有限公司签订茶油购销合同。此前，该公司将金坑村油茶种植专业合作社生产的500公斤“金甸香”牌茶油空运到北京进行详细检测、化验，结果令他们很满意。“相当的好。我走遍了大半个中国都没发现有这样好的茶油，尽管有些茶油便宜，但我们还是选择高价的河源茶油。”该公司总裁帅政说，但他没想到河源今年油茶普遍减产。

【原因】大年小年之分？

    在许多种植户看来，油茶减产是“大年与小年的结果”。去年丰产，今年必然会减产。

    李伟雄是广东省林业科学研究院园林高级工程师，曾几次到我市各县区油茶种植基地调研。他说：“河源油茶品种单一，种植户的思想落后、管理粗放，油茶肯定会出现大年、小年之分。”

    “现在种植油茶的农民多数是中老年人，很少有年轻人，或者文化水平比较高的，他们没有意识到其中的经济价值，更没有真正把油茶当作商品来种植，只采收产出，不投入经营，多数处于半野生和原始状态。”卢金晴深有感触地说，“留在村里的多是老弱妇孺，劳力不足，对茶树的管理自然就跟不上，减产在所难免。”

    由于粗放式的管理，油茶林长年处于半野生和原始耕作状态，大面积荒芜，树龄老化，松、杉等树种侵入油茶林，致使油茶林演变为其他树种为主的混交林。

    据河源市林业局调查，我市现有的油茶林中，88%以上树龄偏老，平均亩产茶油仅3-4公斤。

    李伟雄说：“油茶林面积越大，林木之间的影响就越大，效益越高。好比这块地种苦瓜，旁边那块地种黄瓜，结果种植的苦瓜不苦，黄瓜不甜。”

    “品种单一，良种缺乏，苗木供应不足，也是减产的一个重要原因。”李伟雄就我市油茶现状分析说，“多数油茶林是几十年前种植的，没有比较好的品种；即使有好的品种，也会因种种原因难以得到推广。”

    据了解， 河源市只有龙川县兴办了两个油茶苗圃基地，每年供应苗木1.5万株左右。供应的苗木远远满足不了改造老茶林和新造油茶林的需求，且多为乡土品种，缺少产量高的优良品种。

    “今年全市计划新种油茶1.6万亩，按每亩种植100株计，共需苗木160万株，至少得从外地调入苗木158.5万株。”市林业局负责人说。

【出路】科学管理是关键

    如何避免“大年与小年”带来的油茶减产？

    “首先要改变种植户的落后思想，增强农民的信心，让他们舍得修剪油茶树，接受科学管理理念。”李伟雄说。

    卢金晴对油茶种植户不肯修剪油茶树表示理解，“因为他们几十年这样过来的，修剪了肯定会心痛。”为此，3年前，金坑村油茶种植专业合作社新种植了100亩的油茶示范林，现在部分挂果，卢金晴说：“示范林可用来改变种植户落后的思想、种植方式，示范林的好坏，将直接影响到种植户对油茶的认识。”

    河源市林业局负责人表示，在龙川、东源、紫金、和平办好4个市级油茶示范基地，加快油茶专业镇建设，按照‘品种+技术+质量+品牌’的发展思路，将目前油茶面积较大、发展基础较好、群众积极性高的镇，发展为省级或市级油茶专业镇，如龙川县黄石镇、赤光镇，和平县合水镇、东水镇，连平县绣缎镇，东源县柳城镇，紫金县九和镇等，通过油茶专业镇来带动发展，提高种植户的思想认识。

    华南农业大学教授黄永芳在连平县绣缎镇红星村传授油茶管理知识时说，只要做好了剪枝、松土、施肥和除虫等工作，茶树挂果就没有大小年之分；即使有，也不会那么明显。

    与卢金晴同村的卢国献今年并没有感觉到“小年”带来的减产。据卢金晴分析，卢国献一年来精耕细作，细心除草，把牛粪当肥料，另外他种植的油茶树才八九年，正是油茶的丰产期。

    “就油茶而言，上一年摘油茶果后，需要及时地进行施肥、松土、修剪，让茶树及时补充养分，得到恢复和发展，就像母亲生了孩子后，要及时补充营养一样。”李伟雄说，“科学管理是关键。什么时间施肥，施多少肥，怎么修剪，修剪到什么程度，什么时候摘，什么时候加工，怎么加工等问题都会影响油茶的产量、质量。”

    谢莲芳说，改变油茶种植户思想和接受科学技术指导后，还要政府的大量资金的投入，通过优良技术的推广，加强培训，解决当前河源市油茶种植存在的技术力量薄弱，产量不高等困扰油茶产业发展的难题。